Remolque de concesión de remolque de comida

Un remolque de comida, también conocido como remolque de concesión, es una unidad móvil diseñada para vender alimentos y bebidas en varios lugares. Proporciona una configuración flexible y autónoma para que los vendedores de alimentos sirvan a los clientes en entornos al aire libre. Estas son algunas características y consideraciones clave para un remolque de concesión de remolques de alimentos Fumin:
Diseño del remolque: el remolque de comida suele ser una unidad remolcable que se puede transportar a diferentes lugares. Está construido sobre un chasis de remolque, lo que permite una fácil movilidad y configuración. El tamaño y el diseño del remolque pueden variar según las necesidades específicas del proveedor.
Equipo de cocina: El remolque de comida está equipado con el equipo de cocina necesario para preparar y cocinar los alimentos. Esto puede incluir parrillas, freidoras, hornos, refrigeradores, congeladores, fregaderos, mesas de preparación y compartimentos de almacenamiento. El equipo debe seleccionarse en función de las ofertas del menú y cumplir con las normas de seguridad.
Disposición interior: el interior del remolque debe diseñarse para un flujo de trabajo y una funcionalidad eficientes. Debe incluir áreas designadas para la preparación, cocción, almacenamiento y servicio de alimentos. El diseño debe maximizar la utilización del espacio y garantizar la facilidad de movimiento para el personal de preparación de alimentos.
Plomería y sistemas eléctricos: el remolque debe tener un sistema de plomería con fregaderos para lavarse las manos y los platos, así como un tanque de agua dulce y un tanque de retención de aguas residuales. Deben instalarse tomas de corriente, cableado e iluminación adecuados para alimentar el equipo de la cocina y proporcionar una iluminación adecuada.
Exhibición del menú y área de servicio: el remolque de comida debe tener una exhibición de menú visible para mostrar las opciones de comida disponibles a los clientes. Se debe diseñar un área de servicio con mostradores y estantes para facilitar la colocación de pedidos y la recolección de alimentos. El área de servicio también puede incluir estaciones de condimentos o dispensadores de bebidas.
Espacio de almacenamiento: debe haber suficiente espacio de almacenamiento disponible para almacenar ingredientes alimentarios, suministros, utensilios y otros artículos necesarios. Esto puede incluir almacenamiento refrigerado para artículos perecederos y almacenamiento en seco para productos no perecederos. Se deben incluir gabinetes, estantes y cajones para garantizar la organización y el fácil acceso a los suministros.
Sistema de ventilación y escape: Los sistemas de ventilación y escape adecuados son esenciales para eliminar los olores de la cocina, el humo y el calor del remolque. Esto ayuda a mantener un entorno de trabajo cómodo y evita la acumulación de olores no deseados.
Medidas de seguridad: El equipo de seguridad contra incendios, como extintores y sistemas de supresión de incendios, debe instalarse en el remolque para garantizar la seguridad de los operadores y clientes. La ventilación adecuada y las conexiones eléctricas o de gas adecuadas son cruciales para una operación segura.
Marca y diseño exterior: el exterior del remolque de comida se puede personalizar con elementos de marca, logotipos y gráficos atractivos para crear una apariencia memorable y llamativa. Esto ayuda en la marca de la empresa y la atracción de clientes.
Cumplimiento y permisos: es importante cumplir con las normas, los permisos y los requisitos de licencia del departamento de salud local al operar un remolque de alimentos. Esto garantiza la seguridad alimentaria, la higiene y el cumplimiento de las obligaciones legales.
Al seleccionar o diseñar un remolque de concesión de remolques de alimentos, es recomendable trabajar con fabricantes de renombre o consultar con profesionales con experiencia en la industria de servicios de alimentos. Pueden brindar orientación sobre el diseño del diseño, la selección de equipos, el cumplimiento de las normas y las opciones de personalización para crear un remolque de alimentos funcional y atractivo que cumpla con los requisitos comerciales específicos.

-el tráiler en sí, todo lo que puedes ver
-1 unidad de aire acondicionado de techo de la marca DOMETIC (12600btu)
-1 ventilador de escape de techo.
-pared interior de acero inoxidable para el área de cocción y fregaderos
-1 fregadero doble.
-1 tanque de agua dulce por gravedad. (gravedad para bombear agua)
-1 tanque de agua gris.
-1 freidora doble a gas
-1 plancha plana de gas
-1 parrilla de roca de lava de gas
-1 cocina a gas con 4 ojos
-Zona de cocción con cubierta de campana extractora de 2,5 m
-9 luces de pista en la ventana de servicio
-algunos socekts (el estándar se puede personalizar)
-cortacircuitos
-banco de trabajo alrededor del interior
-rejilla de almacenamiento en la pared trasera
-entrada de alimentación
-Conector de luces traseras y luces traseras qucik-fit

1) Estructura simple de tipo lineal, fácil instalación y mantenimiento.
2) Adoptar componentes avanzados de marcas de fama mundial en piezas neumáticas, piezas eléctricas y piezas de operación.
3) Manivela doble de alta presión para controlar la apertura y cierre del troquel.
4) funcionando en una alta automatización e intelectualización, sin contaminación
5) Aplique un enlazador para conectarse con el transportador de aire, que puede estar directamente en línea con la máquina de llenado.

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Ejes y Chasis: 3 años de garantía
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4. Servicio de dibujos en 3D proporcionado
Después de confirmar los detalles de su pedido y confirmar nuestra cotización, podemos proporcionarle dibujos en 3D para que pueda obtener una vista previa de su remolque personalizado.